【特長】
◆山形県が十年の歳月をかけて開発した自慢のお米です。
◆お米の美味しさを決める「香り」「つや」「粘り」「甘み」の全てが際立っています。
◆冷めれば、お米の甘みがいっそう際立ちます。お弁当やお寿司がぐんと美味しくなります。
【製品仕様】
◆名称:玄米
◆産地:単一原料米[山形県]
◆品種:つや姫
【内容量】
30kg
【上手なお米の保存方法】
[ヒビ割れ防止]
お米がヒビ割れると炊き上がりがダンゴ状になりごはんの粒がしっかりしません。直射日光のあたらないところに保存してください。
フタのある容器に保存してください。(天日や風にさらすと水分が蒸発してお米がヒビ割れします。)
[異臭防止]
お米は臭いを吸収しやすく、いったん臭いがつくと洗米してもとれにくくなります。
洗剤・灯油・魚など臭いの強いもののそばには、おかないでください。
[水濡れ防止]
お米は大変水分を吸収しやすく、湿ったお米はカビや細菌の発生源となります。米袋には穴があいていますので以下の事に気をつけてください。
湿気のない、涼しいところに保存してください。
昼と夜の温度差の少ないところに保存してください。(夜間に冷えた空気は、袋や米びつの中で水滴となります。)
[虫の発生防止]
米の虫は米粒の中に卵をうみつけていて、高温(20℃~)になると成虫になってでてきます。
お米の保存容器はこまめに清掃してください。
お米は古いものを使い切ってから新しいものを容器に入れ下さい。
【メーカー】
(販売者)株式会社田島屋