【特長】
茨城はミルキークィーン発祥の地です。モチモチした食感が特徴の冷めても柔かい低アミロース米です。
※低アミロース米とは、うるち米ともち米の中間のお米。アミロースが少ないほど粘りが強く、もち米はアミロースがほぼ0パーセントです。
玄米は精製される前のお米です。汚れや不純物が混じっている場合がございます。
【製品仕様】
◆名称:玄米
◆産地:単一原料米[茨城県]
◆品種:ミルキークィーン
【内容量】
30kg
【上手なお米の保存方法】
[ヒビ割れ防止]
お米がヒビ割れると炊き上がりがダンゴ状になりごはんの粒がしっかりしません。直射日光のあたらないところに保存してください。
フタのある容器に保存してください。(天日や風にさらすと水分が蒸発してお米がヒビ割れします。)
[異臭防止]
お米は臭いを吸収しやすく、いったん臭いがつくと洗米してもとれにくくなります。
臭いの強いもののそばには、おかないでください。
[水濡れ防止]
お米は大変水分を吸収しやすく、湿ったお米はカビや細菌の発生源となります。パッケージには穴があいていますので以下の事に気をつけてください。
湿気のない、涼しいところに保存してください。
昼と夜の温度差の少ないところに保存してください。(夜間に冷えた空気は、パッケージや米びつの中で水滴となります。)
[虫の発生防止]
米の虫は米粒の中に卵をうみつけていて、高温(20℃~)になると成虫になってでてきます。
お米の保存容器はこまめに清掃してください。
お米は古いものを使い切ってから新しいものを容器に入れ下さい。
【メーカー】
(販売者)株式会社田島屋