【特長】
筑波山の麓、桜川の東側の水田(北条・小田・筑波・田井)に限定された地区限定の筑波北条米。茨城県の中でも特に上質な米ができると、昔から区分けされてきました。昭和初期には皇室への献上米になるなど、茨城県内でも特に評価の高いお米です。
【製品仕様】
名称:精米
産地:単一原料米[茨城県]
品種:コシヒカリ
【内容量】
2kg
【上手なお米の保存方法】
[ヒビ割れ防止]
お米がヒビ割れると炊き上がりがダンゴ状になりごはんの粒がしっかりしません。直射日光のあたらないところに保存してください。
フタのある容器に保存してください。(天日や風にさらすと水分が蒸発してお米がヒビ割れします。)
[異臭防止]
お米は臭いを吸収しやすく、いったん臭いがつくと洗米してもとれにくくなります。
臭いの強いもののそばには、おかないでください。
[水濡れ防止]
お米は大変水分を吸収しやすく、湿ったお米はカビや細菌の発生源となります。パッケージには穴があいていますので以下の事に気をつけてください。
湿気のない、涼しいところに保存してください。
昼と夜の温度差の少ないところに保存してください。(夜間に冷えた空気は、パッケージや米びつの中で水滴となります。)
[虫の発生防止]
米の虫は米粒の中に卵をうみつけていて、高温(20℃~)になると成虫になってでてきます。
お米の保存容器はこまめに清掃してください。
お米は古いものを使い切ってから新しいものを容器に入れ下さい。