【特長】
◆燻煙材にかければ、より深みのある味わいに、炭火にかければ、スモークの芳ばしく豊かな香りになるスモークブロックです。
◆本場スコットランド産１００％天然上質ピートです。
◆ピートとは植物が地中で堆積し炭化したもので、本場スコットランドではウイスキーの原料（モルト）を乾燥させる際に香り付けを兼ねて燃料として使われています。
◆燻煙材に混ぜて使えば、スモーキーフレーバーが食材の美味しさを更に引き出してくれます。

【製品仕様】
◆内容量（約）：１５０ｇ
◆原材料：ピート
◆用途：スモーク、燻製作成

【使用上の注意】
◆取扱い説明をお読みになり、正しくご使用下さい。
【メーカー】
ＳＯＴＯ（新富士バーナー）