【特長】
◆アルミ極厚板（３ｍｍ厚）打出し鍋なので、熱伝導率・熱容量が一段と大きくなり、ムラなく伝わります。
◆特にじっくりと煮込むお料理に最適で、マイルドに仕上がります。
◆便利な目盛付です。

【製品仕様】
◆サイズ：（外径）３４５ｍｍ×（深さ）１５０ｍｍ
◆重量：１．７ｋｇ
◆容量：１０．１Ｌ
◆板厚：３．０ｍｍ
◆材質：アルミニウム合金
◆用途：業務用鍋、厨房用品

【使用上の注意】
◆はじめてご使用になる時は、内部をよく洗ってください。
◆お手入れにはスチールたわし、アルカリ性洗剤（漂白剤、食器洗い機用洗剤など）、クレンザーを使用しないでください。
◆酢・重曹等の酸性またはアルカリ性のものを使用はなるべく避けてください。
◆ガス火専用ですので、電磁調理器には使用できません。
◆絶対空炊きをしないでください。
◆強火で一気に加熱しないでください。急に吹き出したり、飛び散る危険性があります。
◆電子レンジ・オーブン・ストーブの上では使用しないでください。

【メーカー】
北陸アルミニウム(株)