【特長】
最高級研磨材を使用し、焼成製法により制作しておりますので硬度にムラがなく、長期間品質の変化もありません。
一般包丁やステンレス刃物、打刃物の刃物研ぎ用として薄刃、厚刃にかかわりなくお研ぎいただけます。

【製品仕様】
寸法（約）：１８５ｍｍ×６３ｍｍ×２５ｍｍ
粒度：１０００／６０００
中研ぎ＆仕上研ぎ用

【使用方法】
使用前に３分間程度水に浸し、砥石に充分水を含ませて下さい。
刃物とトイシを安定させて研いでください。
（両刃）表面（持ったとき外側になる面）、裏同回数研いでください。
（片刃）表面（持ったとき外側になる面）を主に研いでください。
裏面を２～３回軽く研いで「カエリ」を取れば研ぎ上がりです。

【使用上の注意】
取り扱い説明をお読みの上、正しくお使いください。