いぶし処 ピートスモークブロック ST-160

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商品説明

【特長】
◆燻煙材にかければ、より深みのある味わいに、炭火にかければ、スモークの芳ばしく豊かな香りになるスモークブロックです。
◆本場スコットランド産100%天然上質ピートです。
◆ピートとは植物が地中で堆積し炭化したもので、本場スコットランドではウイスキーの原料(モルト)を乾燥させる際に香り付けを兼ねて燃料として使われています。
◆燻煙材に混ぜて使えば、スモーキーフレーバーが食材の美味しさを更に引き出してくれます。

【製品仕様】
◆内容量(約):150g
◆原材料:ピート
◆用途:スモーク、燻製作成

【使用上の注意】
◆取扱い説明をお読みになり、正しくご使用下さい。

【生産国】
スコットランド
【メーカー】
SOTO(新富士バーナー)

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